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鄭州2023年讀烹飪專業去哪所學校好

編輯：時間：2023-05-27 17:05:16

烹飪專業是一個就業前景非常nice的專業，所以很多同學讀職校也都會選擇就讀該專業，那么鄭州2023年讀烹飪專業去哪所學校好？針對這一問題，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

鄭州鐵路技師學院就開設有烹飪專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看鄭州鐵路技師學院的相關信息介紹吧

學校地址：河南省鄭州市上街區五云路68號

鄭州鐵路技師學院是中國鐵路工程總公司舉辦的一所以培養高級技工、預備技師為主的公辦高職院校。學校創建于1975年，系國家級重點技工院校，河南省示范性技工院校，河南省政府首批認定的技師學院，國家職業技能鑒定所，特有工種安全生產培訓機構，北京交通大學遠程與繼續教育學院教學基地。

鄭州鐵路技師學院教育力量

學院占地600余畝，建筑面積20萬平方米?，F有技校在校生10000余人，大專、本科網絡學生4600余人。專兼職教師230名，其中高級專業技術職務44名，中級專業技術職務116名，高級技師、技師48名。建校40余年來為鐵路建設和社會培養了大批高素質的高級技能人才。

鄭州鐵路技師學院專業設置

學院設置鐵道工程系、電氣工程系、機械工程系、信息工程系和基礎教學部。

開設有鐵路工程測量、工程試驗與檢測(土建工程檢測)、城市軌道交通技術(鐵道施工與養護)、鐵路橋梁施工技術(橋梁施工與養護)、物資管理、電氣自動化設備安裝與維修、電氣化鐵道供電、鐵道信號、電子技術應用專業、工程機械應用與維修、機電一體化技術、盾構使用與維護、汽車維修、焊接加工、鐵道機車車輛(內燃機運用與檢修)、高鐵乘務(鐵路客運服務)、航空服務、城市軌道交通運輸與管理、會計、電子商務、學前教育(幼兒教育)、烹飪(中式烹飪)等22個高中起點高級工及預備技師專業和22個初中起點的高級工專業。

鄭州鐵路技師學院烹飪專業介紹

培養目標

本專業面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養從事中式烹調、中式面點操作和營養餐設計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

鄭州鐵路技師學院烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名烹飪專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。

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