內鄉縣職業中等專業學校2024年招生專業有哪些
中職學校是需要同學們通過選擇專業來學習的,學校不同,招生專業也是不一樣的,在選擇的時候可以去了解一下學校的招生專業,通過專業來選擇學校,為此有同學在咨詢內鄉縣職業中等專業學校2022年招生專業有哪些?由于2022年學校的招生專業暫未發布,想要了解的同學可以參考去年的,希望能夠幫助到同學們。
招生專業
中餐烹飪與營養膳食
主要課程;烹飪原料學問、烹飪原料加工技術、烹飪營養與衛生、食療概論與養生、餐飲管理、餐飲市場營銷、藥膳學概論、中西餐烹飪技術、面點工藝、冷菜工藝、西餐工藝、食品雕琢、宴席設計、創新菜研發等。
培育目的:本專業培育中餐烹飪操作人員、營養配餐人員和餐飲管理人員,具有良好的職業道德和行為規范,控制中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎學問、專業學問和操作技藝,具備溝通與表達才干,高度的食品安全認識、消費安全認識和良好的效勞認識,養成規范嚴謹的操作習氣,能夠從事中式熱菜制造、冷菜制造、面點制造的高素質技藝型人才。
就業方向:畢業生主要就職于各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所的廚師,經過基層鍛煉之后,能夠從事餐飲的技術管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經理,或者是酒店經理。以及大中專職業學校烹飪教學和培訓工作,以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。
通過上面的內容相信同學們對內鄉縣職業中等專業學校應該有了一定的了解,如果還有不清楚的可以直接咨詢網站內的在線老師,老師們會在第一時間解答同學們的問題,同時也可以繼續關注好學校招生網來了解更多相關資訊。
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