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鄭州信息工程職業學院管理系專業介紹

編輯：時間：2025-02-11 14:41:45

一、酒店管理（涉外酒店）

本專業開設的主要特色課程：酒店英語、飯店服務英語口語、飯店管理概論、飯店服務心理學、飯店人力資源管理、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、茶藝、中外飲食文化等。

專業課教師均具有豐富的星級酒店實踐經驗和理論基礎，授課效果良好。

就業面向各大星級酒店前廳部、餐飲部、客房部、康樂部、商務中心、人力資源部等部門從事領班、主管、部門經理等服務與管理工作。

二、酒店管理（酒店營銷）

本專業開設的主要特色課程：飯店管理概論、飯店服務心理學、酒店市場營銷學、營銷策劃、飯店人力資源管理、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、茶藝、酒店財務管理、酒店公共關系、酒店質量管理等。

就業面向各大星級酒店前廳部、餐飲部、客房部、人力資源部、市場營銷部、公關等部門從事領班、主管、部門經理等服務與管理工作。

三、城市軌道交通運營管理（運營服務管理方向）

主要開設課程有：城市軌道交通概論、城市軌道交通車站設備、城市軌道交通安全管理、城市軌道交通票務管理、城市軌道交通通信信號基礎、城市軌道交通法律法規、城市軌道交通運營管理、城市軌道交通行車組織、城市軌道交通班組管理、城市軌道交通客運組織、城市軌道交通應急處理、城市軌道交通客運服務與禮儀等課程。

城市軌道交通運營管理專業（運營服務管理方向）要求具有城市軌道交通運營管理專業知識，有較高的綜合素質和較強的城市軌道專業技能。主要培養從事城市軌道交通運營管理生產、經營與服務工作的應用型、復合型專業技術人才。主要從事城市軌道交通運營組織、指揮和管理工作、行車調度指揮和客運服務工作等。

四、城市軌道交通運營管理（維護與管理方向）

主要開設課程有：城市軌道交通概論、城市軌道交通車站設備、城市軌道交通供電系統、城市軌道交通交通車輛構造、城市軌道交通安全管理、城市軌道交通票務管理、城市軌道交通通信信號基礎、城市軌道交通法律法規、城市軌道交通運營管理、城市軌道交通行車組織、城市軌道交通班組管理、城市軌道交通客運組織、城市軌道交通客運服務與禮儀等課程。

城市軌道交通運營管理專業（維護與管理方向）要求具有城市軌道交通運營管理專業知識，有較高的綜合素質和較強的城市軌道專業技能。主要培養從事城市軌道交通運營管理生產、經營與服務工作的應用型、復合型專業技術人才。主要從事城市軌道交通運營組織、指揮和管理工作、行車調度指揮和客運服務工作等。

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